Qué ver en el Fant Bilbao edición 23

¡Ya está aquí, ya llega uno de nuestros festivales favoritos del año, el Fant! Te traemos algunas de nuestras recomendaciones sobre las películas más interesantes para ver en esta edición número 23 del Festival de Cine Fantástico de Bilbao. 

Como en todo, esto es cuestión de gustos, y nos hemos limitado a las pelis de la sección oficial y algunas sugerencias en otras secciones. No nos hemos metido a analizar los cortos, que seguro que hay muchos muy buenos, pero no nos daba la vida para tanto. Sin más dilación, aquí van nuestras recomendaciones sobre lo que ver… y alguna sobre lo que no ver. Eso sí, no dejes de visitar la sección de actividades alternativas del Fant, que también son muchas, variadas y muy majas, incluyendo charlas, exposiciones, masterclass y hasta sesiones especiales con dj’s invitados.

Apertura y clausura

El Fant abrirá oficialmente su edición 2017 con Pieles, de Eduardo Casanova, famoso por sus transgresiones y cuestionable gusto. Especialmente indicada para estómagos resistentes y sensibilidades bizarras, se ha dicho de ella que es un disparate que repugna y hiere, pero también que da que pensar y que al final logra acomodarnos a su peculiar ferocidad.

Para cerrar el Fant 2017, podremos ver Pet, una cinta del catalán Carles Torrens -premiado en el Fant2013 por su corto Sequence–  que ha recibido tibias críticas pero que se hizo con el premio al mejor guión (Jeremy Slater) en Sitges 2016. Se trata de un thriller sobre lo que somos capaces de hacer por amor, protagonizada por Dominic Monaghan y Ksenia Solo.

Lo mejor de la Sección Oficial

Prevenge (2016)

Comedia negra sobre una embarazada que sigue los dictados de su malvado retoño aún no nato, y ha recibido muy buenas críticas por su crudeza psicótica e impactante. Además de estar en Sitges, su director fue nominado como mejor nuevo director en los  British Independent Film Awards (BIFA) del pasado año. Y otro punto a favor: tenemos predilección por lo british, es así.

Seoul Station (2016)

Precuela de Estación Zombi: tren a Busan (2016), el taquillazo coreano de 2016 que entró en la sección no oficial de Cannes, esta es otra entrega de cine zombi salvaje -esta vez de animación-, con momentazos de tensión pura. Para quienes no hayan visto Estación zombi, la historia funciona de forma independiente. Seoul Station se vio en la sección oficial de Sitges 2016.

Midnight Special (2016)

Una peli con guión y dirección del norteamericano Jeff Nichols, responsable de la premiada Take Shelter (2011) y de la también muy valorada Mud (2013). Midnigh Special recoge el aspecto apocalíptico de la primera y el retrato de las relaciones de la segunda, en una peculiar historia de ciencia ficción que ha recibido buenas críticas.
Esta historia sobre un niño con poderes que podrían cambiar el mundo, formó parte de la Sección oficial largometrajes a concurso en el Festival de Berlín 2016 y es un homenaje a Spilberg y Carpenter y un valioso ejercicio de ciencia ficción para adultos. En el reparto Kirsten Dunst, Sam Shepard, Adam Driver (Star Trek The Force Awakens, Girls) o Michael Shannon (el general Zod en Man of Steel).

The Eyes of My Mother

De ella han dicho que es lírica, espantosa, brillante y espeluznante, y que si Bergman hubiera dirigido La matanza de Texas se hubiera parecido a esta “exquisita pesadilla”. Del debutante Nicolas Pesce, fue estrenada en la sección Next de Sundance a principios del pasado año y nominada a la mejor fotografía en los Indepent Spirit (2016).

It Stains The Sands Red

Una persecución zombi en el desierto se va complicando para Molly cada vez más: ella se cansa, el zombie que la sigue no. Esta cinta de The Vicious Brothers (Colin Minihan y Stuart Ortiz, Grave Encounters y Extraterrestial) se hizo con el premio a mejor película en la sección Midnight X-Treme de Sitges 2016.

I Am Not a Serial Killer

Premio Panorama Fantàstic en Sitges 2016 y tres nominaciones en los Brithish Independent Film Awards (BIFA), incluyendo la de mejor guión. Entre el terror y lo fantástico, un joven sociópata que se resiste a convertirse en asesino en serie se topa con uno. Billy O’Brien (Isolation, Scintilla) adapta el best seller de Dan Wells con un auténtico espíritu serie B, bien filmado, pero traicionado en ocasiones por esa obligación de moralidad que caracteriza al cine norteamericano.

Maestros del Fant

Por supuesto, si no has visto alguna de las pelis de esta sección, intenta ver al menos una. Este año tienes para elegir entre el clásico del terror mediterráneo ¿Quién puede matar a un niño?(1976) o La Residencia (1970), ambas de Narciso Ibañez Serrador, el clásico del cine musical de terror El Fantasma del Paraíso y La Furia, ambas de Brian de Palma. Personalmente recomendamos ¿Quién puede matar a un niño?, una cinta que todo españolito amante del género debe conocer.

Dokufant: Herederos de la Bestia (2016)

El documental sobre el equipo responsable de uno de los clásicos de culto del género en España, El Día de la Bestia. Imprescindible para fans de Alex de la Iglesia. Estuvo en la sección oficial de Sitges 2016.

La Aventura Audiovisual

Destacamos en esta sección las cintas Berberian Sound Studio (2012), The Duke of Burgundy (2015) y The Wailing (2016).

La Estrella del Fant

No, no es Bruce Abbot. Este año la elegida es Barbara Crampton, una actriz con una prolífica carrera en el género que data del año 1984 y de la que se proyectarán dos títulos: Beyond The Gates (2016) y Re-animator (1985).
A disfrutar, un año más, del Fant. Pasen y vean.
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Así es la experiencia vip San Mamés (en fotos)

Recientemente tuvimos la suerte de experimentar la experiencia vip de visitar San Mamés a puerta cerrada de la mano de Cerveza San Miguel -un fervoroso aliado del equipo-, recorriendo todos sus espacios en visita guiada, desde el campo hasta los vestuarios, pasando por los palcos, el restaurante o la sala multiusos donde  seguimos, junto a un montón de aficionados del equipo, el partido de la semana en pantalla gigante. ¡Y ganamos fuera de casa! ¡Aupa Athletic!

 

El espectacular San Mamés Barria, el nuevo San Mamés.
La cubierta de San Mamés, fuente de algunos problemas debido a la tan habitual lluvia de Bilbao.
San Mamés fue elegido mejor edificio deportivo del mundo en el World Architecture Festival de 2015 y ha sido el primer campo europeo certificarse como edificación sostenible LEED.
Las sillas de San Mamés, que además de rojas, son muy cómodas…
Pichichi, que jamás llegó a jugar en La Liga, pero está presente como leyenda del fútbol que sigue siendo.
El fabuloso restaurante de San Mamés ‘invita’ en cada partido a un chef estrella Michelin de la provincia a que cocine para los socios vip. Se trata de tener una experiencia de entretenimiento completa de primer nivel.
El estadio tiene instalaciones preparadas para todo tipo de eventos. Y una forma original de guardar las sillas…
Muchos espacios están decorados con recuerdos de los equipos y jugadores del Club. Los vestuarios se pueden visitar, pero no fotografiar, y cuentan con los más modernos servicios a disposición, tanto de los jugadores del Athletic, como del equipo visitante por igual.
El antiguo San Mamés, con su legendario arco presidiendo el campo. El arco se conserva hoy en las instalaciones de Lezama, donde entrenan los equipos y está la escuela de fútbol y la cantera.
Una pared roja despliega las fotos de todos los jugadores del Athletic que han jugado en una selección.
Como broche final a la visita, pudimos disfrutar de un emocionante partido en la taberna, junto a un grupo de socios del equipo y brindamos con San Miguel por la victoria del equipo en su visita a Eibar, donde ganamos por 0-1 en el minuto 94.

Diez razones por las que amamos Lush

Lush Bilbao acaba de abrir hoy mismo sus puertas en plena Gran Vía de Bilbao, ante el regocijo de un montón de fans de la marca entre los que me incluyo. Pero antes de nada, debo hacer esta confesión abierta y sincera para que nadie se llame a engaño: me encantan los productos y la filosofía Lush, pero no trabajo con ellos, no me han pagado por escribir este post, ni tengo acciones de la empresa.

Es, sin más, una de mis pocas marcas favoritas. Así pues, este post pretende ser una forma de celebrar la apertura de Lush en Bilbao y explicar a quien no los conozca, por qué tienen tantos fans.

Para quienes no sepáis nada de Lush, se trata de una firma de cosmética británica basada en los ingredientes naturales y la confección manual de los productos. Su lema: ‘Cosméticos frescos hechos a mano’ (Hand freshmade cosmetics)

Lush acaba de abrir en Bilbao su tienda número trece, para regocijo de sus muchos fans.

Las diez razones por las que adoramos Lush

Lush acaba de abrir su tienda número trece en España en plena Gran Vía de Bilbao, en el número 6, frente al Corte Inglés. Entrar en una tienda Lush es envolverse en un universo de aromas que no dejan a nadie indiferente. Te cuento por qué.

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El equipo que te espera en la nueva tienda de Lush Bilbao.

1: Sus productos 

Vegetarianos, respetuosos con el medio ambiente y con los animales, confeccionados a mano con ingredientes frescos y naturales, auto-conservantes en muchos casos y libres de químicos en la mayoría. ¿Se puede empezar mejor?

La oferta de productos de Lush abarca desde los cuidados faciales y corporales, hasta productos para el cabello, geles y jabones de baño, pasando por perfumes y maquillaje. Pero, además de estar elaborados a mano con increíbles ingredientes, en Lush encontrarás algunos formatos realmente innovadores, como la pasta de dientes y el enjuague bucal en grageas, las hidratantes corporales para la ducha, los tónicos en pastilla, los champús en formato sólido, el protector solar en barra o las divertidas gelatinas de ducha…

Mascarillas frescas

Una de las 'barras' de mascarillas frescas de Lush.
Una de las ‘barras’ de mascarillas frescas de Lush.

En el apartado de cuidados faciales merecen mención especial sus mascarillas frescas, elaboradas con ingredientes tan sugerentes que parecen cremas para untar en el pan del desayuno: aguacate, papaya, extracto de cacao, plátanos, avena, espárragos, semillas de onagra, raíz de gingseng… son tan frescas que sólo duran unas semanas en la nevera.

Los productos para el pelo son otro de los best sellers de Lush: los suavizantes, acondicionadores, champús, mascarillas, sérums y sprays son realmente buenos. De hecho, Mark Constantine -uno de los dos fundadores de Lush- es tricólogo, especialista en problemas del cabello y el cuero cabelludo.

Un  universo en tu bañera

Bombas y burbujas de baño, geles y jabones son también una de las propuestas con más éxito de la marca. Los geles y jabones despliegan un rango de ingredientes y aromas que cautivan al bañista más austero, pero sus bombas y espumas de baño son una fiesta y están llenas de sorpresas. Por eso, en las tiendas Lush los dependientes suelen hacer demostraciones para los clientes, enseñando los muchos universos que puede contener una inofensiva bolita blanca con aroma a cerezo japonés… Algunas de las bombas y espumas de de baño tienen los mismos aromas que ciertos perfumes o cremas para el cuerpo de la marca.

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Algunos de mis favoritos Lush y muchos de ellos top sellers de la marca.

2: Los ingredientes

Los ingredientes de los productos de Lush son frescos y deliciosos: entrar en una de sus tiendas es entrar en un paraíso de aromas para todos los gustos. Elaboran sus creaciones con ingredientes orgánicos, con frutas y vegetales, aceites esenciales y elementos sintéticos seguros. Todos los ingredientes están indicados en los productos, al igual que su fecha de consumo preferente y el nombre de la persona que los ha elaborado. La mayoría de los productos Lush son aptos para veganos y vegetarianos y así se indica en los botes con la palabra ‘vegan’.

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Una muestra del etiquetado de Lush, con un dibujo de la persona que ha elaborado el producto, la fecha de elaboración y la fecha de consumo preferente.

3: La elaboración

Los productos Lush se elaboran a mano y con ingredientes de comercio justo, comprados a proveedores que comparten su filosofía y provenientes de fuentes éticas, para garantizar frescura y calidad. Se hacen a mano en tiradas que indican claramente la fecha de elaboración y de uso preferente. De esta forma garantizan a los clientes que son realmente frescos. En sus centros de elaboración no almacenan grandes cantidades de materias primas y se cuidan aspectos como la reducción de los desechos y el reciclaje.

4: El packaging y los nombres de los productos

Los productos Lush vienen contenidos en sus famosos botes negros reciclables si son cremas, o  sueltos en formato sólido, como es el caso de sus famosísimas bombas de baño o de sus fantásticos champús sólidos. Hay dos o tres tipos básicos de envases y son iguales para todos los productos, porque en realidad lo que importa es lo de dentro. En todo caso, se intentan evitar los botes siempre que sea posible con formatos innovadores.

Los nombres de los productos también son originales en Lush. Sólo tienes que echar un vistazo a su web o entrar en una de sus tiendas para ver que se toman su tiempo para nombrar sus productos con mimo y sentido del humor. Snow Fairy, Fresh Pharmacy, Gorgeous, Let The Good Times Roll,  Miles of Smiles, Angels on Bare Skin, Karma, God’s Breath, Death and Decay…

Cosmética fresca, divertida y de calidad para todos, con ingredientes orgánicos y de comercio justo, elaborada a mano y respetuosa con su entorno. 

5: Cosmética para todos

Lush tiene un montón de productos pensados para chicos y otros muchos que pueden usarse indistintamente, son unisex.  En mi baño hay, por ejemplo, una limpiadora para la cara y la barba llamada Kalamazoo -hecha a base de piña, aceite de almendras, aceite de jojoba y aceite de hueso de albaricoque- que me encanta: se la he gastado casi toda a mi chico porque nunca se acuerda de usarla.

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6: Su personal y sus políticas de RRHH

Da gusto tratar con la gente que trabaja en Lush. Son gente joven, muy amable, simpática y que parece disfrutar con lo que hace, lo cual es muy de agradecer.  Te asesoran en función de lo que estés buscando y lo que necesites, enseñándote la tienda entera si hace falta y  ayudándote a decidirte sobre los productos que te interesen.

Parece que en Lush las políticas de recursos humanos también son importantes. No podemos saber a ciencia cierta si todo lo que predican es absolutamente verdad, porque nunca hemos trabajado en Lush -ni tenemos acciones, palabra de honor-, pero los empleados parecen satisfechos y eso se nota en el trato con los clientes.

Lush asegura que no hace contratos basura, los salarios son iguales entre personas con la misma función, aunque sean menores de 21 años, y los empleados fijos tienen libre -y pagado- el día de su cumpleaños. No hay coches de empresa, pero sí bicicletas (al menos en UK), y las políticas son igualitarias en salarios y puestos: en Lush hay mujeres sentadas en la directiva y mujeres que conducen camiones del almacén a las tiendas. Según la firma, cada tienda tiene autonomía para hacer las campañas que considere oportunas en sus escaparates, teniendo en cuenta las opiniones del equipo de la tienda, que son quienes tratan con los clientes locales y saben qué demandan y qué es lo que más les puede gustar.

Hace tan solo unas semanas, el cofundador de la firma anunció también nuevos beneficios para los empleados que vayan a ser padres, con ausencias por maternidad y paternidad pagadas y horas libres para el cuidado de los hijos.

Estamos deseando conocer al equipo de Lush Bilbao porque seguro que son fantásticos y vamos a pasar muchos y muy buenos ratos en la tienda con ellos.

Las políticas de RRHH de Lush potencian la igualdad y la conciliación.

7: Ética empresarial

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El producto benéfico bandera de Lush, Charity Pot, ha cumplido ya diez años.

Lush es una empresa con una filosofía que se compromete con causas que consideran importantes. Se trata de una firma que no sólo no experimenta sus productos en animales, sino que lucha activamente contra estas prácticas, con su sello ‘Fighting animal testing’ (‘Luchando contra la experimentación en animales’). No trabajan tampoco con empresas que lo hagan y han donado millones de libras causas benéficas (3.8 millones en 2014). Además, implementan políticas de compra ética de los ingredientes que utilizan para sus productos.

Hay quien -siempre que se habla de ética social de las marcas-, mueve enérgicamente la cabeza y asegura que todas esas acciones son meras fachadas y que todas las compañías toman sus decisiones basándose solo en los beneficios. Estoy de acuerdo en  casi todos los casos, pero no en el de Lush. Aunque ellos no quieren definirse como una ‘compañía ética’ -les parece que hacer negocios sin dañar a los seres vivos y el entorno debería ser lo normal-, sus continuas campañas en favor de los animales, el comercio justo, las compras éticas, el colectivo LGTB, el acceso digital para todos, los derechos humanos o el medio ambiente, son más que una fachada, demuestran un compromiso real. No encontrarás muchas marcas tan activas socialmente como Lush.

Uno de sus productos, Charity Pot -una crema hidratante para el cuerpo y las manos- destina el 100% de los beneficios de sus ventas a causas benéficas (excepto impuestos).

Recicla cinco botes negros de Lush y te llevarás a casa una mascarilla fresca… por tu cara bonita.

8: Reciclaje

Otro de los compromisos empresariales de Lush es con el reciclaje, que no sólo practican, sino que incentivan también en sus clientes.  Porque si lleva a cualquier tienda Lush  cinco botes negros vacíos para reciclar, te regalan la mascarilla fresca que elijas. Si eso no es compromiso con el reciclaje, decidme qué lo es.

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Una muestra de los envases Lush: botes negros, botes transparentes y productos sin envase, que se pueden guardar en latas también reciclables.

9: Sus muestras

En Lush saben que sus productos son tan buenos que ofrecen muestras de prácticamente todos sus productos a todo el que quiera probarlas. Siempre he pensado que la razón de esta desbordante generosidad es que están completamente seguros de lo que hacen y de que existen muchas probabilidades de que te guste mucho lo que pruebes.

Antes, incluso su formulario de venta online ofrecía una selección de muestras para que pidieses lo que te apeteciese probar. Con la remodelación de la web, además de perderse todas las opiniones de clientes sobre los productos, quitaron la solicitud de muestras de los pedidos online… Secretillo: si indicas que tienes interés en probar algo en los comentarios, seguro que te lo mandan.

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10: Lush Kitchen: la cocina exclusiva y efímera de Lush

Cuando te gustan los productos de Lush, hay un lugar que se convierte en la meca de todo fan de la marca: la tienda de Oxford Street, en Londres. En esta flagship store -tienda emblema de la marca- se aloja la Lush Kitchen, el lugar donde Lush hace magia efímera. La ‘cocina’ Lush crea productos exclusivos que vuelan de su página web y de las tiendas, porque son ediciones limitadas, aunque algunas de esas ediciones vuleven de vez en cuando.

Lush Spa

No lo incluimos en nuestra lista de diez razones por las que nos encanta Lush porque todavía no hemos tenido la suerte -pero está en nuestra lista de deseos del año- de probar uno de sus tratamientos. El Lush Spa está situado en el piso superior de la tienda de la calle del Carmen, en el centro de Madrid. Hay diez propuesta de tratamientos distintos y al leer sus descripciones no sabrás por cuál decidirte. Quien los ha probado habla maravillas.

Si te animas a asomarte a la nueva tienda Lush en Bilbao para conocer esta marca de cosmética británica, estoy casi segura de que encontrarás un nuevo favorito. Aunque, por supuesto, hay gente a la que no le dice nada -cada uno tenemos nuestros gustos- y muchos creen que sus productos son demasiado caros. Yo siempre pienso en sus ingredientes, su calidad, su buen hacer y en su compromiso ético ambiental y social. Eso sí, avisado quedas de que puede crear adicción, porque sus productos, su imagen de marca, sus políticas y su forma de hacer negocios generan lo que la gente de marketing llamamos engagement: vamos, que crean fans.

Tuinkis: sabores de USA en el centro de Bilbao

De Tuinkis American Market no se puede salir con las manos vacías, es imposible. Ya seas un goloso empedernido -amante de caramelos, chicles, galletas, y demás azucarillos-, repostero, cafetero o glotón sin más, en Tuinkis hay un tentación esperándote en alguna de sus estanterías.

Los best sellers

Los famosos cereales de desayuno que tantas y tantas veces hemos visto en el cine y la tv, los Fruit Loops, los chicles de canela picante Big Red, caramelos Reese’s, las archifamosas Jelly Belly Beans o divertidas sorpresas para los más jóvenes como las ranas de chocolate de Harry Potter, la cerveza de mantequilla del Caldero Volador o las buscadas ruletas Boozled de Jelly Beans con sabores, por decirlo suavemente, exóticos -como pasta de dientes, pañales de bebé, o comida de perro-, mezclados con otros más clásicos. Parece que son la atracción de las fiestas infantiles: haz girar la ruleta y cruza los dedos.

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Salsas picantes nivel muerte

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Salsa picante nivel muerte: Blair’s Mega Death

Llaman especialmente la atención del público local -sobre todo masculino- las salsas, pensadas para el deleite de los carnívoros de pro, porque añaden a las hamburguesas y costillas -el chuletón no se toca, oiga- sabores exóticos, ahumados, picantes o extrapicantes de la muerte, como los de la gama de salsas Blair’s. Unas salsas que imponen respeto a los paladares más aguerridos, porque su apellido es precisamente ese, Muerte: su escala de picantes abarca diez grados desde Sweet Death (Dulce Muerte) a Ultra Death, pasando por Jalapeño Death, Golden Death, Original Death, Muerte Death, Pure Death, After Death, Sudden Death y Mega Death. Quienes han probado Mega Death (nivel 9 y agotada en dos días después de abrir la tienda) dicen que es una experiencia brutal. Ojo que tiene hasta instrucciones de uso: no se puede usar sin diluir. De hecho, lo que queda pegado en un palillo de dientes al meterlo en el bote es suficiente para convertir un simple bol de mahonesa en una mahonesa muy hot. Sólo para valientes, pero oiga, cuando llegan hay leches para llevárselas. 

A los más tradicionales les gustarán las Jack Daniels de sofisticados sabores, la salsa barbacoa con miel y chipotle o la mayo de Kraft con sabor a bacon

Los aperitivos también merecen mención aparte, porque en Tuinkis hemos podido encontrar Pringles de sabores que no se encuentran fácilmente en España -como el Honey Mustard, Jalapeño o Cheddar Cheese– incluidos los de ediciones limitadas como el de Cheeseburguer Food Truck o Chile con Queso. Las de cheesburguer saben exactamente igual que las hamburguesas, no te lo creerás.

El paraíso de los golosos

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En el área de galletas, bizcochos y demás, destacan las Oreo de sabores que jamás has probado: Birthday Cake (pastel de cumpleaños), Brownie, Mint, Cinnamon Bun, Blackberry Pie o Red Velvet. Las Pop Tarts, que inspiraron el archifamoso Nyan Cat, también te esperan con sabores como Cinnamon Roll, Peanut Butter (mantequilla de cacahuete), S’mores, Cookies & Cream o Strawberry. Por supuesto, no pueden faltar los archifamosos Twinkies, esos bizcochitos  que Tallahasse (Woody Harrelson) se pasa toda la película buscando en Zombieland o que el policía de Die Hard (La Jungla de Cristal 1 y 2) dice que son lo único que necesita una persona para alimentarse…

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Para los reposteros y reposteras, Tuinkis tiene por ejemplo los preparados para tortitas y para tartas Aunt Jemima, como la clásica de Red Velvet y la más exótica de Blue Velvet. Además, frostings (la crema que llevan por encima los cupcakes) de distintos sabores y crema de marshmallows (de nubes o de malvaviscos, como se la conoce en Latinoamérica) para rellenar irresistibles postres. El chocolate con nubes también puede ser una gran idea para animar las lluviosas tardes de invierno…

#AmericanDiner: aprendiendo a cocinar los clásicos de la cocina yankee

Pero Tuinkis no se queda dentro de las paredes de su preciosa tienda del casco viejo o en los límites de una tienda de alimentación especializada, porque además de simpatía, su propietaria Janire es una empresaria con mucha iniciativa: siempre hay alguna sorpresa en Tuinkis como degustaciones, mini-conciertos u ofertas especiales. Este año, con motivo de las fiestas de Bilbao colaboraron con la Brasserie by Hung Fai del mercado de La Ribera, con un postre especial: Jell-o de lima con mousse de marshmallow. 

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El postre especial de Aste Nagusia que Tuinkis preparó en  colaboración con la Brasserie by Hung Fai, del mercado de La Ribera.

Y esta misma semana, hemos tenido la suerte de acudir a la primera edición de #AmericanDiner, un taller de cocina (cooking workshop, que se dice), en el que aprender a preparar auténticos clásicos de la cocina norteamericana, de esos que se degustan en los restaurantes retro con sillones de sky rosa y neones en tonos pastel. Aprendimos a hacer pink lemmonade, potato soup, american burguer y brownie con crema de marshmallows, nada menos. De la mano del cocinero Rafael Núñez, aprendimos un montón de trucos, lo pasamos genial con el resto de asistentes y nos pusimos las botas con todo lo que aprendimos a hacer. American style!

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La súper hamburguesa que preparamos y comimos en Tuinkis American Diner.

Por si no fuera suficiente, en Tuinkis también encontrarás divertidos aparatos para hacer delicias en casa, como las máquinas de cupcakes, las fuentes de chocolate o las gofreras, además de libros sobre repostería y un coqueto rincón para ojearlos mientras te tomas un café aromatizado. Ya ves, Tuinkis merece la pena una visita… pero ojo que engancha.

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Tuinkis

Artekale Kalea, 16 48005 Bilbao Bizkaia
94 605 67 60 – hola@tuinkis.com

Aste Nagusia Bilbao: 10 cosas que no sabías sobre fuegos artificiales

Un año más, la Semana Grande de Bilbao (Aste Nagusia) se convierte en una de las citas más importantes del verano en Euskadi. Un cita que congrega en la capital de Bizkaia a miles de personas que no quieren perderse el ambiente de txosnas, los conciertos y un enorme programa de fiestas en el que siempre destaca, de forma especial, el Gran Premio Internacional Villa de Bilbao de Fuegos Artificiales de Aste Nagusia, que en 2016 alcanza su 26ª edición, nada menos.

En esta ocasión el premio ha contado de nuevo con la participación no sólo de algunas de las empresas españolas más destacadas, sino con espectáculos llegados de otras partes del mundo como los presentados por Fireworks Lieto (Italia), Jubilee Fireworks (Reino Unido) o Feuerwerke Jost (Austria). Las empresas nacionales han sido mayoría, eso sí, con Pirotecnia Martí (Castellón), Pirotecnia Xaraiva (de Ourense y ganadora del primer premio en 2008), Hermanos Caballer (Castellón), Pirotecnia Zaragozana (Zaragoza) y Pirotecnia Astondoa (Bizkaia), que ha sido encargada del cierre del premio con un espectáculo de exhibición.

Hermanos Caballer ha sido la ganadora de la XXVI edición de este concurso de fuegos, con un espectáculo lleno de luz, de espectaculares efectos y de un sonido a la altura de las tracas valencianas que recibió grandes aplausos del público bilbaíno. Para disfrutar aún más de los fuegos en esta y próximas ocasiones, te contamos algunas cosas curiosas que quizá no sepas sobre estos vistosos productos de fiesta.

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Diez cosas que quizá no sabes sobre los fuegos artificiales

1 La pirotecnia: no sólo fuegos artificiales.

La pirotecnia se refiere a cualquier dispositivo preparado para producir una reacción pirotécnica, que ocurre por combustión no explosiva de materiales y que produce reacciones lumínicas e incandescentes que generan llamas, chispas y humo. Los dispositivos pirotécnicos -que no los fuegos artificiales- también pueden contener compuestos que logran reacciones explosivas controladas. El tipo de pirotecnia creada específicamente para lograr efectos visuales, sonoros y de humo para fiestas y espectáculos es lo que conocemos como fuegos artificiales, fuegos de artificio o juegos pirotécnicos. 

2 Los chinos inventaron la pólvora. Y con ella las armas de fuego y los fuegos artificiales. 

Los chinos inventaron los fuegos artificiales -tras descubrir la pólvora- y los usaron primero para cohetes y armas de guerra y más tarde para ceremonias y eventos religiosos, con el fin de ahuyentar a los malos espíritus. La primera referencia registrada la hizo Zeng Gongliang en el año 1042. En España, los árabes comenzaron a usar la pólvora con fines lúdicos en Murcia, Alicante y Valencia. De ahí la gran tradición de fuegos y la cantidad de empresas dedicadas a esta industria en esas zonas del país.

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3 La pirotecnia se usa también para ‘sembrar nubes’ o crear ‘megatones’ submarinos. 

Aunque generalmente se usa con fines lúdicos, la pirotecnia puede usarse también con fines agrícolas (contra el granizo o para provocar lluvia mediante la llamada ‘siembra de nubes’) o industriales, para luchar contra los incendios forestales, en la construcción o en la minería. En la industria pesquera se usan por ejemplo bengalas submarinas para iluminar, megatones submarinos para provocar sonidos o tintas submarinas para marcar zonas.

4 La química, responsable de los fuegos. 

Para hacer fuegos artificiales, las pirotécnicas usan materiales como la pólvora negra, polvillo de acero, zinc y cobre, perclorato de potasio, cloruro de calcio -que se usa en cocina para las famosas esferificaciones o para hacer queso-, nitrato de cobre, nitrato de bario o nitrato de estroncio y cloruro de litio. Para los que entienden de química, un interesante post sobre las reacciones de los fuegos, aquí. 

Los fuegos artificiales general tres formas de energía: sonido, luz y calor. El estruendo de los fuegos se escucha tras ver la explosión de color porque la luz viaja más rápido que el sonido. 

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Estas imágenes, cedidas por los amigos de PIroFan, dan idea del enorme montaje que requiere un espectáculo pirotécnico. Las fotos muestran fases de preparación de los espectáculos de Pirotecnia Martí y Pirotecnia Xaraiva, participantes en el 26º Gran Premio Internacional Villa de Bilbao de Fuegos Artificiales de Aste Nagusia 2016.

 

5 En busca de un azul turquesa

Los químicos responsables de los colores de los fuegos son el bario (que produce el verde), el cobre, responsable del azul, el calcio para el naranja, aluminio para el blanco, el estroncio para el rojo o el sodio para el amarillo. El espectro de colores entre el verde y el azul trae de cabeza a los profesionales de la pirotecnia: aunque ya son capaces de producir muchos colores en los fuegos, todavía no han encontrado sustancias para producir fuegos de color turquesa o verde agua, por ejemplo.

6 Bautismo de fuego: tírame unos fuegos, papi. 

Los fuegos artificiales se usan en todo el mundo, pero son China y Latinoamérica los lugares donde más afición -y producción- hay, en muchos casos para uso doméstico. En Argentina y México, por ejemplo, los fuegos se disparan no solo con motivo de fiestas nacionales como la Nochevieja, Nochebuena o Año Nuevo, sino que las familias los usan para celebrar las fiestas de las quinceañeras, las mayorías de edad, los bautizos, comuniones, bodas y aniversarios.

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El despliegue de medios de los filipinos para dar la bienvenida a 2016 mereció el Récord Guinness.

7 Filipinas creó el mayor espectáculo de fuegos del mundo bajo la lluvia.

El mayor espectáculo de fuegos artificiales -tal y como consta en el Libro Guinness de los Récords– tuvo lugar en la cuenta atrás para comenzar el año 2016 en la ciudad turística de Victoria Bocaue, provincia de Bulacan, en Filipinas. El espectáculo organizado por la Iglesia Ni Cristo duró una hora, durante la que se lanzaron un total de 810.904 productos pirotécnicos bajo la lluvia. Antes ostentaron el récord Portugal (2006 con 66.326 fuegos lanzados en Madeira) y Kuwait, que en 2012 lanzó 77. 282 fuegos artificiales durante 64 minutos sobre una extensión de 5 km en la costa de la ciudad para celebrar el 50 aniversario de su constitución.

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Una pequeña muestra de los productos pirotécnicos que se fabrican para uso doméstico o particular.

 

8 Palomas, brujas, carretillas, castillos, bombas, toritos….

Además de los petardos y los cohetes, que todos conocemos, los productos pirotécnicos abarcan una enorme variedad de efectos, formas y tipos, con sugerentes nombres como buscapiés o carretillas, bombas o carcasas, tracas o culebras, masclets, bengalas, ruedas de fuego, palmeras, castillos, toritos, voladores, palomas y palomitas, brujas… Los nombres varían según las regiones o países, eso sí. Cuando un producto pirotécnico falla -no estalla correctamente- se dice que se ha cebado.

9 Legislación… ¿quién puede tirar petardos?

En España, el uso de artículo pirotécnicos está regulado por el Reglamento de Artículos Pirotécnicos y Cartuchería RD 5989/2015. Este reglamento establece las restricciones y normas para el uso, venta y fabricación de fuegos artificiales, dando a los ayuntamientos la potestad de autorizar quién dispara y usa de este tipo de artículos. Los particulares solo tenemos permitido usar productos de las categorías FI (mayores de 8 años), FII (mayores de 12 años) -en ambos casos si los menores han recibido formación sobre los productos y su uso seguro- y III (solo mayores de 18). En todo caso, está prohibido que los menores de 12 años compren material pirotécnico. Hoy en día, los aficionados pueden encontrar no solo los clásicos petardos y bengalas, sino también las llamadas fuentes o baterías, que crean vistosos efectos.

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Los niños pueden disfrutar de los fuegos artificiales y otros materiales pirotécnicos, pero lo más seguro es que nunca los manipulen ellos mismos y jamás sin supervisión.

 

10 Siempre nuevos y libres 

Los materiales pirotécnicos son peligrosos y deben ser manipulados por profesionales o, en el caso de productos permitidos a particulares, con supervisión de un adulto para evitar accidentes o reacciones indeseadas. Créeme, no quieres ver fotos de accidentes ocasionados por estos artefactos. Por eso, es importante comprar solo productos autorizados y no usar artículos viejos, que pueden estar en mal estado: si está roto, descolorido o tiene desperfectos, mejor no lo uses. Los petardos, cohetes y demás productos pirotécnicos no se deben abrir, golpear o acercar a fuentes de calor que no sean la de la mecha para su ignición. Tampoco se deben dejar al sol ni mojar, obviamente, ni usarlos cuando hemos estado demasiado tiempo de fiesta, ya me entendéis. Nunca te guardes un petardo en el bolsillo y enciéndelos por el extremo de la mecha, lanzándolos en vertical hacia el cielo, nunca contra cosas, personas o animales. No metas petardos o cohetes en botellas u otros recipientes: pueden explotar y producir esquirlas que podrían herir a alguien.

Agradecimientos: a los amigos de PiroFan.com, por su amable cesión de las fotos de los montajes de fuegos de Aste Nagusia.